Erhitze das Wasser auf 80 °C und achte darauf, dass es nicht kocht.
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Description of Pajarito tradicional - Mate Tee aus Paraguay 20 x 1Kg
Pajarito 20 x 1kg
Die yerba mate Pajarito kommt aus Itapua, Paraguay, das Land wo die Yerba Mate zum Nationalstolz gehört.
Dieses Produkt wird nach traditioneller Art geerntet. Danach wird es abgesengt und getrocknet. Die Blätter werden 20 Monate gelagert und stellen eine unvergleichliche Qualität sicher. Die Lagerung ist einer der wichtigsten Momente bei der Herstellung von Yerba mate, denn hier gewinnen sie den charakteristischen Geschmack und die Farbe.
Pajarito ist eine Yerba mit Stängel deren Geschmack recht mild und sehr langanhaltend ist.
Möchten Sie wissen, wie man Mate zubereitet?
Fülle ¾ des Matebechers mit Mate Tee.
Bedecke die Öffnung des Matebechers, drehe ihn um und schüttle ihn leicht.
Neige den Mate Tee in einem Winkel von etwa 45° zur Seite.
Gieße einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser (40 °C) in den freieren Bereich.
Warte 20 bis 40 Sekunden, damit sich der Mate Tee setzen und aufnehmen kann.
Setze die Bombilla ein und halte dabei die Spitze zu.
Gieße heißes Wasser (80 °C) nach, ohne den Matebecher ganz zu füllen, und gieße immer an derselben Stelle auf.
Schritt 1
Erhitze das Wasser auf 80 °C und achte darauf, dass es nicht kocht.
Schritt 2
Fülle ¾ des Matebechers mit Mate Tee.
Schritt 3
Bedecke die Öffnung des Matebechers, drehe ihn um und schüttle ihn leicht.
Schritt 4
Neige den Mate Tee in einem Winkel von etwa 45° zur Seite.
Schritt 5
Gieße einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser (40 °C) in den freieren Bereich.
Schritt 6
Warte 20 bis 40 Sekunden, damit sich der Mate Tee setzen und aufnehmen kann.
Schritt 7
Setze die Bombilla ein und halte dabei die Spitze zu.
Schritt 8
Gieße heißes Wasser (80 °C) nach, ohne den Matebecher ganz zu füllen, und gieße immer an derselben Stelle auf.
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