Mate-Tee: gesund und wach durch den Tag

Der Muntermacher ist weltweit beliebt – als Tee oder Erfrischungsgetränk – Mate-Tee wird eine gesunde Wirkung nachgesagt. Wissenschaftlich oder medizinisch erwiesen ist sie allerdings nicht. Jedoch lassen sich die gesunden Inhaltsstoffe des Mate-Tees nicht von der Hand weisen und das Getränk ist mit Sicherheit eine perfekte Ergänzung zu einer gesunden Lebensweise.

Der gesunde Mate-Tee ist im Ursprungsort Südamerika zu keiner Mahlzeit wegzudenken. Ob zum Frühstück, am Nachmittag oder in der kurzen Pause am Arbeitsplatz – ob Mate-Tee wirklich gesund macht oder einfach nur lecker schmeckt – das herb-bittere Getränk erfreut sich größter Beliebtheit.

Die Guarani-Indianer nutzen immer noch Mate zur Unterstützung bei der Heilung von Krankheiten. Um

  • •     die Abwehrkräfte zu stärken
  • •     das Blut zu reinigen
  • •     das Nervensystem zu kräftigen
  • •     das Altwerden zu verlangsamen
  • •     gegen die Müdigkeit
  • •     um den Geist anzuregen
  • •     den Appetit zu zügeln
  • •     für den Stressabbau.

Mate enthält zahlreiche Vitamine und Mineralien. Karotin, Vitamin A, C, E, B-1, B-2; Riboflavin, Nikotinsäure, Pantothensäure, Magnesium, Calcium, Eisen, Sodium, Kalium. 

Eine Forschungsgruppe des Instituts Pasteur und der Wissenschaftsgemeinschaft Paris kamen 1964 zu dem Schluss, dass Mate praktisch alle lebensnotwendigen Vitamine enthält. 

Zusätzlich zu den genannten Inhaltstoffen, enthält Mate neben Koffein auch Xanthin. Obwohl nur kleine Anteile dieser Substanz im Mate vorkommen, haben sie große Aufmerksamkeit gewonnen. 

Die Forschungsgruppe des unabhängigen Hygieneinstituts Hamburgs hat festgestellt, dass Mate aufrgund seiner besonderen Zusammensetzung des Xanthin, beim Mate genannt Matein, so anregend wirkt. Es ist also nicht das Koffein, dass die anregende Wirkung beim Mate auslöst.

Matein und Koffein sorgen für eine leichte Entspannung der Muskeln. Beim Koffein wird die entspannende Wirkung durch andere Nebenwirkungen verringert. Dagegen ist beim Mate durch die besondere Zusammensetzung des Matein die entspannende Wirkung stärker gegeben. Ebenfalls macht Matein den Mate auch zu einem Heilmittel bei Problemen mit den Bronchien und Asthma. 

Im Matein scheint das Xanthin eine der besten Zusammensetzungen zu haben. Zum Beispiel, stimuliert es das zentrale Nervensystem wie andere Xanthine (in Kaffee oder Tee), aber macht dabei (im Gegensatz zu anderen) nicht abhängig. Ebenfalls unterstützt es, anders als beim Koffein, den ruhigen Schlaf. Wie viele andere Xanthine wirkt es auch leicht harntreibend. Es senkt den Blutdruck durch Entspannung des Blutgefäßumfelds, ohne starke Einwirkung auf das Medulla oblongata (verlängertes Rückenmark).² 

Ebenfalls hat man festgestellt, dass psychomotorische Fähigkeiten verbessert werden, ohne die typischen Xanthin induzierten depressiven Nachwirkungen. 

Der Direktor des Nationalen Instituts für Technologie in Paraguay, Dr. Jose Martin schreibt, " Neuere Untersuchungen haben gezeigt, dass Matein bei seiner ähnlichen Zusammensetzung wie Koffein ein unterschiedliche Molekülverbindung aufweist. Mate hat keine von den schlechten Auswirkungen die das Koffein hat". Und Horacio Conesa, Professor an der medizinischen Universität von Buenos Aires meint, " Es gibt keine einzige medizinisches Kontraindikation", bei der Ernährung mit Mate. 

Klinische Studien haben gezeigt, das sogar Personen, die aus gesundheitlichen Gründen kein Koffein zu sich nehmen dürfen, Mate ohne Probleme trinken können. Sollten Sie zu diesem Personenkreis gehören, fragen sie hierzu bitte ebenfalls Ihren Hausarzt. 

Des Weiteren enthält die Mate Pflanze ca. 0,1-0,2% Theobromin, ein natürlich vorkommendes Alkaloid. Theobromin ist mit dem Koffein verwandt und hat eine schwach anregende und muskelrelaxierende Wirkung, außerdem soll es gefäßerweiternd sowie herzstimuliernd wirken.
Dem Theobromin wird außerdem eine stimmungsaufhellende Wirkung nachgesagt.


Magen und Darm 

Der Teil des Körpers, der vielleicht am besten vom Mate profitieren kann, ist die Magen- und Darmgegend. Berichtete Auswirkungen reichen von unverzüglicher Verbesserung der Verdauung bis zur Fähigkeit kranke Magen- und Darmgewebe zu heilen. Bei akuter oder chronischer Verstopfung kann mit Mate schnell geholfen werden. 

Nervensystem 

Besser als jedes Xanthin-Alkaloid hat Mate die Fähigkeit die mentale Wachsamkeit zu erhöhen ohne jede Nebeneffekte wie Nervosität. Das Wissen der Mate-Auswirkungen beschränkt sich derzeit auf Beobachtungen von Verhaltensänderungen wie mehr Energie und Vitalität, bessere Fähigkeiten sich zu konzentrieren, weniger Nervosität. Nach dem Mate Genuss ist eine Verbesserung der Stimmung, insbesondere in Fällen von Depression, zu bemerken, was wohl an der frischen Energie liegt die der Mate dem Körper zuführt. 

Eine außergewöhnliche Fähigkeit des Mate ist, dass es keine Auswirkungen auf die Schlaf-Zyklen hat. In der Tat neigt es eher dazu die Zyklen zu unterstützen. 

Herz und Gefäße 

Yerba Mate enthält viele Inhaltstoffe, die Notwendig sind zum Wachstum und zur Regulation des Herzens. Zusätzlich erhöht es das Sauerstoffangebot für das Herz, besonders in Zeiten von Stress und körperlichen Anstrengungen. Mate ist beliebtes Nahrungsmittel bei Bodybuildern und allen die an Gesundheit interessiert sind. 

Immunsystem 

Eine einheitliche Meinung in der südamerikanischen Literatur ist, dass Mate das Immunsystem und die natürlichen Abwehrkräfte stärkt. Exakte Studien über die Auswirkungen des Mates bei Krankheiten und zur Unterstützung der Gesundheit hat es noch nicht gegeben, aber die genannten Inhaltsstoffe erklären die positiven Auswirkungen des Mate auf die Gesundheit. 

Frei übersetzt aus dem spanischem von "Yerba Mate - Para una salud mejor" Von Daniel Mowrey, Ph.D.

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Informationsvideo von Yerbamateargentina auf Englisch:

 

"Mate wurde von den Guarani-Indianern aus Paraguay und Argentinien in die Kolonien gebracht. Es scheint als wäre er das meistbenutzte, hausgemachte Heilmittel der Guarani gewesen. Ohne Zweifel hat der Mate in Argentinien und Paraguay heutzutage nicht mehr den medizinischen Stellenwert, sondern eher den Stellenwert des Kaffees in Deutschland oder des Tee´s im Orient."

Diet with mate

"Eine Forschungsgruppe des Instituts Pasteur und der Wissenschaftsgemeinschaft Paris kamen 1964 zu dem Schluss, dass Mate praktisch alle lebensnotwendigen Vitamine enthält."

Mate contains all essential vitamins

"Dagegen ist beim Mate durch die besondere Zusammensetzung des Matein die entspannende Wirkung stärker gegeben. Ebenfalls macht Matein den Mate auch zu einem Heilmittel bei Problemen mit den Bronchien und Asthma"

Mate has a relaxing effect

"Besser als jedes Xanthin-Alkaloid hat Mate die Fähigkeit die mentale Wachsamkeit zu erhöhen ohne jede Nebeneffekte wie Nervosität. Das Wissen der Mate-Auswirkungen beschränkt sich derzeit auf Beobachtungen von Verhaltensänderungen wie mehr Energie und Vitalität, bessere Fähigkeiten sich zu konzentrieren, weniger Nervosität. Nach dem Mate Genuss ist eine Verbesserung der Stimmung, insbesondere in Fällen von Depression, zu bemerken, was wohl an der frischen Energie liegt die der Mate dem Körper zuführt. 

Eine außergewöhnliche Fähigkeit des Mate ist, dass es keine Auswirkungen auf die Schlaf-Zyklen hat. In der Tat neigt es eher dazu die Zyklen zu unterstützen "

Mate stimulates the central nervous system

"Des Weiteren enthält die Mate Pflanze ca. 0,1-0,2% Theobromin, ein natürlich vorkommendes Alkaloid. Theobromin ist mit dem Koffein verwandt und hat eine schwach anregende und muskelrelaxierende Wirkung, außerdem soll es gefäßerweiternd sowie herzstimuliernd wirken.
Dem Theobromin wird außerdem eine stimmungsaufhellende Wirkung nachgesagt."

Mate plans

"Yerba Mate enthält viele Inhaltstoffe, die Notwendig sind zum Wachstum und zur Regulation des Herzens. Zusätzlich erhöht es das Sauerstoffangebot für das Herz, besonders in Zeiten von Stress und körperlichen Anstrengungen. Mate ist beliebtes Nahrungsmittel bei Bodybuildern und allen die an Gesundheit interessiert sind."

mate-healthy-body and mind

Mate-Tee: gesunde Inhaltsstoffe

Die ersten, die auf die Heilwirkung von Mate-Tee schworen, waren die Guarani-Indianer in Argentinien und Paraguay. Während der Aufguss aus den Blättern der Stechpalme früher wirklich zur Linderung von Krankheiten zum Einsatz kam, hat der Mate-Tee heute den gleichen Stellenwert wie Kaffee oder orientalischer Tee. Er schmeckt und beeinflusst das individuelle Wohlbefinden. Dazu tragen die wertvollen Inhaltsstoffe bei:

  • Vitamin A, B-1, B-2, C, E
  • Magnesium
  • Calcium
  • Eisen
  • Sodium
  • Kalium
  • Riboflavin
  • Pantothensäure
  • Theobromin

Die Guarani-Indianer glaubten an die heilende Wirkung und daran, dass Mate-Tee gesund ist und haben dies auch überliefert.

Gesunder Mate-Tee steigert Wohlbefinden

Eine Tatsache ist unbestritten: Mate-Tee ist ein echter Muntermacher und bringt – ebenso wie Kaffee – am Morgen den Kreislauf in Schwung. Das enthaltene Koffein wirkt belebend und leistungssteigernd. So können Sie die Tasse nach dem Aufstehen genießen und sich auch zwischendurch eine kleine Pause gönnen, um wieder zu physischen und mentalen Kräften zu kommen.

Wer Mate-Tee gesund genießen und gleichzeitig etwas für die Figur tun möchte, kann beruhigt sein. Das Getränk enthält pur keine Kalorien. Zudem wird ihm eine verdauungsfördernde Wirkung nachgesagt und der Stoffwechsel angeregt. Vor allem als Kaltgetränk entfaltet er einen echten Boost. Während das Koffein im Kaffee bei übermäßigem Genuss Kopf- oder Magenschmerzen verursacht, steuern die im gesunden Mate-Tee enthaltenen Antioxidantien dem entgegen. Sie können Mate-Tee auch in größeren Mengen trinken.

Noch heute glauben viele Teefreunde daran, dass Mate-Tee gesund ist und das eigene Befinden beeinflusst.

  • stärkt das Immunsystem
  • dient zur Reinigung des Blutsystems
  • hilft gegen Müdigkeit
  • zügelt das Hungergefühl
  • kräftigt das Nervensystem
  • fördert den Stressabbau

Mate-Tee als gesunde Nahrungsergänzung bei Delicatino

Einen wissenschaftlichen Beweis für die heilende Wirkung des Getränkes gibt es nicht, jedoch wird in vielen Studien die Annahme unterstrichen, dass Mate-Tee eine gesunde Ergänzung im Speiseplan ist. Schon allein eine kurze Pause vom stressigen Alltag mit einer Tasse des herb-bitteren Tees kann Wunder wirken. Anschließend fühlen Sie sich frisch und ausgeruht und sind bereit für neue Aufgaben. Somit liegt es im individuellen Empfinden, ob Mate-Tee für Sie gesund ist.

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