La Cachuera S.A. ist das führende Exportunternehmen für Mate-Tee in Argentinien. Es wurde von Juan Szychowski, einem polnischen Einwanderer, gegründet, der sich um 1900 mit seiner Familie in der Kolonie Apóstoles niederließ.
Der Anbau von Mate-Tee war ihre große Leidenschaft und das Fundament, auf dem La Cachuera heute steht. Seitdem haben vier Generationen das Unternehmen geprägt, Ideen, Anstrengung und Wissen eingebracht und die Balance zwischen Handwerk und Technologie bewahrt, um ein Wachstum zu erreichen, das genauso natürlich ist wie ihre Produkte. Heute bewahrt die Familie den Geist, der die Grundlage für die Entwicklung war: Liebe zur Arbeit und die Überzeugung, dass es nicht darum geht, besser zu sein als andere, sondern besser als gestern zu sein.
In den Mate-Tee-Feldern von La Cachuera, die sich auf den Farmen La Negrita und Santa María befinden, ist das ökologische Gleichgewicht eine ständige Sorge. Deshalb wird der Einsatz von Pestiziden praktisch vermieden und organische Düngemittel verwendet.