Entdecke unsere verlockende Auswahl an köstlichen Alfajores
Alfajores sind süße Leckereien aus Lateinamerika, insbesondere aus Argentinien. Sie bestehen typischerweise aus zwei Mürbeteigkeksen, die mit Dulce de Leche (Milchkaramellcreme) zusammengehalten werden. Manchmal werden sie auch in Kokosraspeln gewälzt, mit Puderzucker bestreut oder mit Schokolade überzogen. Diese delikaten Gebäckstücke sind in verschiedenen Varianten erhältlich und erfreuen sich großer Beliebtheit als süße Snacks oder Geschenke.
Es wird behauptet, dass die Erfindung der Alfajores den Arabern, Uruguayanern oder Argentiniern zugeschrieben wird. Die Bezeichnung "Alfajor" hat ihren Ursprung im Arabischen und wurde ursprünglich als "dealhasu" bezeichnet, was "gefüllt" bedeutet. Von dort aus gelangte das Konzept erstmals nach Europa und wurde durch die Kolonialisierung nach Südamerika gebracht.