Menge:
Gesamt:
Datum: 17.04.2017
Autor: Jessica H.
Vorweg: die Beschreibung als Sauce ist nicht zutreffend. Es ist eher eine Öl-Kräuter-Paste oder einfach Kräuter in Öl.Geschmacklich ist diese Chimichurri sehr lecker. Geeignet finde ich sie z.B. zum Marinieren von Grillgut. In einem Gemüseomelett war sie auch sehr lecker, ebenso mit orientalischen Veggie-Bratlingen.Als Sauce zum Grillen wie Ketchup oder Knobisauce würde ich sie aber nicht verwenden.