La Yerba mate Canarias, como todo mate uruguayo, se compone principalmente de polvo con hojas muy pequeñas y cortadas, sin tallos (sin palo). Su sabor es fuerte y amargo, y su textura casi cremosa.
Producto 100% natural sin agregados artificiales de conservantes ni otros productos químicos. Por esta razón, ocasionalmente, pueden presentarse leves variaciones en el sabor a lo largo del año.
Las hojas de los árboles de yerba mate utilizadas para la elaboración de Canarias proceden de los estados de Santa Catarina, Paraná y Rio Grande Do Sul en Brasil. Los árboles crecen en bosques nativos cuyo microclima favorece el desarrollo ideal de las propiedades de la hoja.
Por su composición, asegura un sabor amargo e intenso de alta duración, propio de la yerba mate CANARIAS.
Esta yerba es ideal para disfrutar de un Chimarrao (Una versión del mate proveniente del sur de Brasil) o para quien se anime a un espresso.
Producto libre de gluten (Apto para celíacos).
Ingredientes:
yerba mate
Origen: Brazil
Almacenamiento:
Almacenar en un lugar fresco y seco.
Instrucciones para el uso:
Preparación en la French Press / Tetera: para 1 litro se toma aprox. 12g de mate y se deja reposar a 80 grados durante unos 5 minutos.
Preparación en una calabaza: instrucciones detalladas se pueden encontrar aquí: Preparación del Mate
Peso neto / Volumen neto: 1.5 Kg
Empresa alimentaria responsable: Delicatino GmbH, Neidenburger Str. 9, 28207 Bremen
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