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Si el té de mate es la cura milagrosa para convertirse en un futbolista exitoso no puede ser probado científicamente. Mientras tanto, sin embargo, parece difícil imaginar muchos vestuarios sin él. A los futbolistas aficionados y profesionales les encanta la infusión agria de hojas de acebo y están convencidos de su efecto potenciador del rendimiento. Lo que es realmente cierto sobre esta creencia - tratamos de llegar al fondo de la misma.
En 2018, el héroe de las patadas de Francia, Antoine Griezmann, dijo que se sentía uruguayo. 
Adora la cultura, la gente y el estilo de vida de allí. Y cualquiera que haya seguido su carrera se encontrará una y otra vez con el país sudamericano. Por ejemplo, su primer entrenador profesional era uruguayo, su mejor amigo y padrino de su hijo es su compañero de equipo Diego Godìn, de Uruguay. Por no hablar de su accesorio favorito fuera del terreno de juego y en el vestuario de los jugadores: el termo lleno hasta los topes de mate. Parece que muchos futbolistas están cambiando el agua por la bebida caliente, que, por cierto, también se puede disfrutar maravillosamente fría.
La lista de futbolistas que toman mate puede ampliarse indefinidamente. El uruguayo Luis Suàrez conoce la yerba mate desde la infancia. Pero también en la selección inglesa, Eric Dier y Danny Rose son conocidos como amantes del té agrio. El mejor futbolista de la última década, Lionel Messi, es argentino y creció con el mate. El delantero es así uno de los embajadores más conocidos de la bebida nacional.
La infusión de mate preparada no es sólo una delicia para los futbolistas. En Sudamérica, muchas personas no salen de casa sin los accesorios de mate adecuados. Calabazas, bombillas, termos o bolsas están disponibles en varios diseños en nuestra tienda online.
También es popular beberlo en reuniones de convivencia con amigos y familiares según ciertos rituales. Ya sea con un chupito de alcohol -no en mate para futbolistas, claro- o en un orden establecido en el que el propio anfitrión se bebe la primera infusión, especialidades sudamericanas como empanadas, tortillas o quesadillas no pueden faltar con el mate. Un filete de ternera a la parrilla también es el acompañamiento perfecto para el mate.
Ya sea en la oficina, con el desayuno o antes de acostarse, la yerba mate tiene, con razón, su fama de bebida nacional.
Antes de que el té mate pueda ser disfrutado por los futbolistas, tiene una larga historia de origen. Antes de la primera cosecha, el acebo, ya sea silvestre o cultivado en plantaciones, tiene que crecer durante unos cuatro años y ser recortado mientras tanto. Tras la recolección, se realiza la extracción, el secado y la molienda. Algunas variedades se asan al fuego.
Sólo entonces el mate está listo para preparación. Se coloca un puñado de hojas en una calabaza -un recipiente con forma de calabaza- y se infunde con agua calentada a unos 70 u 80 °C. La primera infusión es especialmente amarga. La primera infusión es especialmente amarga. Para evitar que las hojas de mate se traguen, se utiliza una bombilla -una paja para beber con un colador en el fondo-.
Cuanto más tiempo reposen las hojas de té en la infusión, más pronunciado será el sabor; el tostado también se nota claramente. No es raro que el té de mate se enriquezca adicionalmente con sabores cítricos.
Antoine Griezmann no es el único futbolista que aprecia el Mate y cree en su efecto potenciador del rendimiento. Sin embargo, esto no se ha demostrado científicamente. La bebida adquirió su reputación como estimulante de la energía debido a sus ingredientes. Contiene una alta proporción de cafeína, lo que la convierte en un estimulante perfecto. El consumo puramente herbal de la infusión de mate tiene la ventaja para los futbolistas de que no tienen que recurrir al café o a las bebidas energéticas dulces para conseguir la patada del gol decisivo.
La lista de ingredientes naturales es larga. La infusión verde-amarilla tiene un sabor ácido que puede variar según el lugar de cultivo. Las condiciones climáticas -como la proximidad al mar o la altitud de la plantación- desempeñan un papel especialmente importante.
Los futbolistas aprecian por su potencial efecto estimulante, lo que permite a los pateadores obtener las máximas prestaciones. Antoine Griezmann, Luis Suárez, Eric Dier o Lionel Messi han demostrado su fe, son héroes acalorados en todos los estadios del mundo.