Calentá el agua a 80°C, asegurate de que no hierva.
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Description of Dulce de Leche - Raffolé FAMILIAR - 7kg
Dulce de Leche - Raffolé - 7kg
El dulce de leche, también conocido como manjar o arequipe es un dulce tradicional de América Latina. Para su producción se emplea simplemente leche vacuna, azúcar y esencia de vainilla.
El dulce de leche es una crema suave y dulce, de color marrón. Adorado por grandes y chicos en Argentina y Uruguay, forma parte tanto del desayuno como de la merienda. Es exquisito para untar sobre el pan, también para preparar postres o como acompañante de flanes, panqueques y helados. En la repostería es un relleno habitual utilizado en la confección de tortas, masas y golosinas típicas como los alfajores.
Dulce de Leche Raffolé es elaborado en Francia, en forma artesanal según la vieja tradición argentina. La producción del mismo se lleva a cabo con productos naturales y sin el agregado de conservantes ni aditivos sintéticos.
La marca Raffolé sustituye a los productos de Chimbote, la calidad sigue siendo la misma.
¿Quieres saber como preparar el mate?
Llená ¾ del recipiente (mate) con yerba mate.
Tapá la boca del mate, giralo y agitalo.
Incliná la yerba hacia un costado, en 45°.
Poné un chorrito de agua tibia (40°C) en la parte más vacía.
Esperá entre 20 y 40 segundos para que la yerba se hidrate.
Colocá la bombilla en el huequito tapándole la punta.
Agregá agua caliente (80°) sin llenar el mate hasta arriba y cebá siempre en el mismo lugar.
Paso 1
Calentá el agua a 80°C, asegurate de que no hierva.
Paso 2
Llená ¾ del recipiente (mate) con yerba mate.
Paso 3
Tapá la boca del mate, giralo y agitalo.
Paso 4
Incliná la yerba hacia un costado, en 45°.
Paso 5
Poné un chorrito de agua tibia (40°C) en la parte más vacía.
Paso 6
Esperá entre 20 y 40 segundos para que la yerba se hidrate.
Paso 7
Colocá la bombilla en el huequito tapándole la punta.
Paso 8
Agregá agua caliente (80°) sin llenar el mate hasta arriba y cebá siempre en el mismo lugar.
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