Locro / Maíz Blanco Trillado Selecta - 500g

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Beschreibung


Weißer gedroschener Mais  Selecta 500g Päckchen

Der Mais ist eine Pflanzenart aus der Familie der Süßgräser, die von dem amerikanischen Kontinent stammen. Die Pflanze wird hier seit etwa 10.000 Jahren angebaut. Unterstreichen muss man seine Wichtigkeit als Nahrungsmittel in fast allen amerikanischen Eingeborenengemeinschaften von Canada bis nach Patagonien. Die Maya, die Azteken und die Inkas, mit deren Kunst, Religion, gesellschaftlichem Leben und Wirtschaft, fanden in dieser Pflanze und Frucht ihre Inspiration.
Zurzeit ist es das meistangebaute Getreide der Welt vor Weizen und Reis. In den meisten Ländern Amerikas ist Mais die historische Basis der Ernährung und einer der Hauptaspekte der mesoamerikanischen Kultur.
In Argentinien wird  er verwendet, um typische Gerichte vorzubereiten, die aus der Kolonialzeit stammen, wie z.B. der locro oder die mazamorra mit Milch. Der locro ist ein Gericht, das traditionell am 25. Mai, dem Jahrestag der Mai-Revolution, gegessen wird.
 

Zutaten:

weißer gedroschener Mais

Herkunftsort: Paraguay

Aufbewahrung:

Kühl und trocken lagern.

Nettogewicht/Nettofüllmenge: 500 g

Energie / Kalorien (kcal)982 Kj / 234 Kcal
Fette gesamt4,4g
   davon Gesättigte Fette0g
Kohlenhydrate70g
    davon Zucker0g
Eiweiß (Protein)9g
Salz8mg

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Delicatino GmbH, Neidenburger Str. 9, 28207 Bremen

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