Shop Name

Azucar Negra Dos Anclas 250g - schwarzer Zucker

4,29 EUR

Azucar Negra Dos Anclas 250g - schwarzer Zucker

4,29 EUR
5 Kundenrezensionen
Versandkostenrabatt ab 29 Euro    +info
Art.Nr.:
010440
Versandkosten.:
MwSt.:
inkl. 7 % MwSt.
Lieferbarkeit.:
ausverkauft
VPE
17,16 EUR pro KG
Anzahl

Der schwarze Zucker kommt aus Argentinien und wird für die Süßgebäcke benutzt.

Besonders beliebt ist der Zucker für die Kekse "Cara sucia", "Factura" oder "Torta Negra".

Auf der Verpackung können Sie auch ein Rezept finden, welches Ihr Heim- oder Fernweh versüßen wird.

BITTE BEACHTEN SIE: Auf der Verpackung ist das Abfüllungsdatum aufgedruckt (nicht das Mindesthaltbarkeitsdatum)!! Es wird empfohlen, das Produkt innerhalb von 2 Jahren ab diesem Datum zu verzehren.

Der schwarze Zucker ist ein pflanzliches Produkt mit einem sehr hohen Nährwertanteil. Mit Hilfe eines Verdichtungsprozesses wird dem Zuckerrohr der süße Saft entnommen. Der Saft wird gefiltert, extrahiert und dekantiert. Dieser geklärte Saft wird nun eingedampft und dann bei hohen Temperaturen gekocht, bis er eine Masse bildet, die kleine Zuckerkristalle enthält. Die erhaltenen Kristalle bilden den rohen Zucker, der nun mit Wasser verdünnt wird, um einen Sirup zu erzeugen. Der Sirup wird erneut gefiltert, eingedampft und zentrifugiert wodurch der Weißzucker erhalten wird. Durch den Zusatz von Karamell erhält man den schwarzen Zucker.

Zutaten: Schwarzer Zucker

Nettogewicht: 250g
Herkunft: Argentinien

Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Delicatino GmbH, Neidenburger Str. 9, 28207 Bremen

Energie / Kalorien (kcal)1700 Kj / 400 Kcal
Fette gesamt0g
   davon Gesättigte Fette0g
Kohlenhydrate100g
    davon Zucker100g
Eiweiß (Protein)0g
Salz0g

Rezensionen


Hersteller