Erhitze das Wasser auf 80 °C und achte darauf, dass es nicht kocht.
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Description of Elacy Tereré - Abacaxi e Menta 250g
Die fruchtige Süße der Ananas harmoniert perfekt mit der kühlenden Frische der Minze und ergänzt den charakteristischen Geschmack der Mate. Am besten wird Tereré eisgekühlt mit kaltem Wasser und Eiswürfeln zubereitet. Für noch mehr Abwechslung kann er auch mit Fruchtsäften oder kalten Kräuteraufgüssen genossen werden.
Herkunft des Yerba Mate: Der Rohstoff stammt von kleinen Erzeugern aus Cruz Machado (Paraná, Brasilien), einer Region, die als nationale Hauptstadt des im Schatten angebauten Yerba Mate bekannt ist. Dort wird die Pflanze im Einklang mit einheimischen Bäumen angebaut, wodurch die Wälder geschützt und dem Endprodukt einzigartige Geschmacksnoten verliehen werden.
Dieses Produkt ist glutenfrei (geeignet für Zöliakie-Kranke).
Was ist Tereré?
Tereré ist die erfrischende Variante des traditionellen Mate-Tees. Statt mit heißem Wasser wird er mit eiskaltem Wasser oder Eiswürfeln zubereitet und eignet sich perfekt für warme Tage. Die Spezialität stammt ursprünglich aus Paraguay und ist auch in Brasilien, Argentinien und Uruguay sehr beliebt. Dank seines belebenden Geschmacks und der Möglichkeit, ihn mit Kräutern, Früchten oder natürlichen Aromen zu verfeinern, ist Tereré das ideale Getränk für alle, die eine frische Alternative zu klassischem Mate suchen. Genießen Sie ihn eisgekühlt – pur oder ganz nach Ihrem persönlichen Geschmack.
Möchten Sie wissen, wie man Mate zubereitet?
Fülle ¾ des Matebechers mit Mate Tee.
Bedecke die Öffnung des Matebechers, drehe ihn um und schüttle ihn leicht.
Neige den Mate Tee in einem Winkel von etwa 45° zur Seite.
Gieße einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser (40 °C) in den freieren Bereich.
Warte 20 bis 40 Sekunden, damit sich der Mate Tee setzen und aufnehmen kann.
Setze die Bombilla ein und halte dabei die Spitze zu.
Gieße heißes Wasser (80 °C) nach, ohne den Matebecher ganz zu füllen, und gieße immer an derselben Stelle auf.
Schritt 1
Erhitze das Wasser auf 80 °C und achte darauf, dass es nicht kocht.
Schritt 2
Fülle ¾ des Matebechers mit Mate Tee.
Schritt 3
Bedecke die Öffnung des Matebechers, drehe ihn um und schüttle ihn leicht.
Schritt 4
Neige den Mate Tee in einem Winkel von etwa 45° zur Seite.
Schritt 5
Gieße einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser (40 °C) in den freieren Bereich.
Schritt 6
Warte 20 bis 40 Sekunden, damit sich der Mate Tee setzen und aufnehmen kann.
Schritt 7
Setze die Bombilla ein und halte dabei die Spitze zu.
Schritt 8
Gieße heißes Wasser (80 °C) nach, ohne den Matebecher ganz zu füllen, und gieße immer an derselben Stelle auf.
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