Erhitze das Wasser auf 80 °C und achte darauf, dass es nicht kocht.
Vista ampliada de la imagen del producto
Description of Elacy Chimarrao - Premium 1kg (vakuumverpackt)
Elacy Chimarrao - Premium 1kg (vakuumverpackt)
Erva Mate Chimarrão Elacy Premium ist die Premium-Linie von Elacy und wird aus sorgfältig ausgewählten Yerba-Mate-Blättern hergestellt, um höchste Qualität zu gewährleisten. Sie zeichnet sich durch ihre intensive grüne Farbe, ihren besonders milden und ausgewogenen Geschmack sowie ihre cremige Textur aus und bietet ein authentisches Chimarrão-Erlebnis für anspruchsvolle Mate-Liebhaber.
Herkunft des Yerba Mate: Der Rohstoff stammt von kleinen Erzeugern aus Cruz Machado (Paraná, Brasilien), einer Region, die als nationale Hauptstadt des im Schatten angebauten Yerba Mate bekannt ist. Dort wird die Pflanze im Einklang mit einheimischen Bäumen angebaut, wodurch die Wälder geschützt und dem Endprodukt einzigartige Geschmacksnoten verliehen werden.
Dieses Produkt ist glutenfrei (geeignet für Zöliakie-Kranke).
Was ist Chimarrão?
Chimarrão ist das traditionelle Mate-Getränk aus dem Süden Brasiliens. Es wird mit grüner Yerba Mate und heißem (nicht kochendem) Wasser zubereitet und traditionell aus einer Cuia mit einer Bomba (Metalltrinkhalm mit Filter) getrunken.
Die Cuia ist das traditionelle brasilianische Gefäß für Chimarrão. Im Gegensatz zur Mate-Kalebasse, die in Argentinien oder Uruguay üblich ist, besitzt sie eine breitere Öffnung und eine rundere Form. Dadurch eignet sie sich besonders für die traditionelle Zubereitung von grüner Yerba Mate.
Möchten Sie wissen, wie man Mate zubereitet?
Fülle ¾ des Matebechers mit Mate Tee.
Bedecke die Öffnung des Matebechers, drehe ihn um und schüttle ihn leicht.
Neige den Mate Tee in einem Winkel von etwa 45° zur Seite.
Gieße einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser (40 °C) in den freieren Bereich.
Warte 20 bis 40 Sekunden, damit sich der Mate Tee setzen und aufnehmen kann.
Setze die Bombilla ein und halte dabei die Spitze zu.
Gieße heißes Wasser (80 °C) nach, ohne den Matebecher ganz zu füllen, und gieße immer an derselben Stelle auf.
Schritt 1
Erhitze das Wasser auf 80 °C und achte darauf, dass es nicht kocht.
Schritt 2
Fülle ¾ des Matebechers mit Mate Tee.
Schritt 3
Bedecke die Öffnung des Matebechers, drehe ihn um und schüttle ihn leicht.
Schritt 4
Neige den Mate Tee in einem Winkel von etwa 45° zur Seite.
Schritt 5
Gieße einen kleinen Schluck lauwarmes Wasser (40 °C) in den freieren Bereich.
Schritt 6
Warte 20 bis 40 Sekunden, damit sich der Mate Tee setzen und aufnehmen kann.
Schritt 7
Setze die Bombilla ein und halte dabei die Spitze zu.
Schritt 8
Gieße heißes Wasser (80 °C) nach, ohne den Matebecher ganz zu füllen, und gieße immer an derselben Stelle auf.
English
Español