Rutini Encuentro Malbec - 0,75l

Jahrgang 2015

Wein

100% Malbec.

Erzeugnis aus: Argentinien

Weingute       

Tupungato, Mendoza

Vorhandener Alkoholgehalt: 13% vol

Durchschnittliche Analysewerte

80% in französischer Eiche, 20% in neuer amerikanischer Eiche

Reife           

18 Monate

Verkostungsnotizen

Es handelt sich um einen tief rubinfarbenen Wein mit Schattierungen von Violet und Purpur. Eine komplexe Mischung von Aromen, frischer roter und schwarzer Früchte (Johannisbeere, Brombeere und Heidelbeere), ungesüßten Kakaos und gerösteten Kaffees.Im Mund wiederholen sich die beschriebenen Vorboten und süße Fruchtaromen erscheinen (Feige). Die Tannine sind kräftig und leicht süß. Dieser Wein ist in neuen französischen Eichenfässern gereift und kann in Flaschen mehr als 20 Jahre weiter reifen.

Serviertemperatur

16°C a 18°C

Empfehlung

Insbesondere als Begleitung zu rotem Fleisch (geröstet) und mariniert in Wein, geröstet, mit geschmortem Obst, gefüllt mit Pasta als Fleischragout(Lasagne), Kartoffelkuchen, Eintopf, Hartkäse und zum verfeinern.

Dieses Produkt enthält Sulfite.
Nettofüllmenge 750ml

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Verantwortlicher Lebensmittelunternehmer: Chile Wein Import GmbH, Bergheimer Str 1c, 53909 Zülpich, Deutschland