La Cachuera S.A. es la principal empresa exportadora de yerba mate de Argentina. Fue fundada por Juan Szychowski, un inmigrante polaco, que se instaló con su familia en la colonia de Apóstoles hacia 1900.
El cultivo de la yerba mate fue su gran pasión y la base sobre la que hoy se asienta La Cachuera. Desde entonces, cuatro generaciones han dado forma a la empresa, aportando ideas, esfuerzo y conocimiento y manteniendo el equilibrio entre artesanía y tecnología para lograr un crecimiento tan natural como sus productos. Hoy, la familia conserva el espíritu que fue la base del desarrollo: el amor al trabajo y la convicción de que no se trata de ser mejor que los demás, sino de ser mejor que ayer.
En los yerbales de La Cachuera, ubicados en las fincas La Negrita y Santa María, el equilibrio ecológico es una preocupación constante. Por ello, prácticamente se evita el uso de pesticidas y se utilizan abonos orgánicos.
