Leckere südamerikanische Getränke: Köstliches zu Tapas und Co.

Das wohl bekannteste südamerikanische Getränk ist der Caipirinha. Hergestellt aus Cachaça, dem berühmten Zuckerrohr-Schnaps, Limetten, Eiswürfeln und Zucker darf er auf keiner Speisekarte fehlen. Alkoholfreie Getränke, facettenreiche Biersorten, leichte Weine oder Liköre – die vielfältigen südamerikanischen Getränke halten mit Sicherheit für jeden Geschmack etwas bereit.

Mate-tee.de ist Ihr Onlineshop für authentische südamerikanische Getränke und Lebensmittel. Zutaten, mit denen sich die landestypischen Gerichte zubereiten lassen, sowie Fertiggerichte wie Empanadas bieten wir Ihnen in den gewohnten Geschmacksrichtungen an. Welche lateinamerikanischen Getränke Sie unbedingt probieren sollten, stellen wir Ihnen im Folgenden vor.



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Alkoholfreie südamerikanische Getränke: Frischekicks bei hohen Temperaturen

Softdrinks wie Cola, Wasser oder Limonaden gibt es in Brasilien, Argentinien, Paraguay und Co. an jeder Straßenecke oder in jedem Supermarkt zu kaufen. Dabei können Sie auf die bekannten großen Marken zurückgreifen oder nach regionalen Besonderheiten Ausschau halten. Auch alkoholfreie Sangria oder ein kühles alkoholfreies Bier schmecken an einem heißen Sommertag gut. Unter den spanischen Getränken finden Sie auch ganz besondere Köstlichkeiten.

Mate-Tee

Der bittere Tee mit dem rauchigen Geschmack ist auf dem ganzen Kontinent und darüber hinaus beliebt. Hergestellt aus getrockneten Blättern der Stechpalme, wird er als heißer oder kalter Aufguss genossen. Zelebriert als Ritual mit Freunden und Familie oder als Muntermacher im Büro – Mate-Tee ist ein typisch südamerikanisches Getränk.

Nahezu jeder Südamerikaner besitzt eine Kalebasse – einen typischen Mate-Becher. In einigen Länder stehen an vielen öffentlichen Plätzen Thermoskannen mit heißem Wasser, sodass jederzeit ein frischer Aufguss gemacht werden kann. Der leicht herbe Geschmack der getrockneten Stechpalmenblätter steht in einem Kontrast zu all den Teesorten, die bei uns genossen werden. Ganz gleich, ob zum Frühstück oder zu einem süßen Gebäck – das südamerikanische Getränk ist aus dem Alltag kaum wegzudenken.

Guarana

Gewonnen aus der Kletterpflanze des Amazonas-Gebietes, zählt die fruchtige Limonade zu einem der beliebtesten Erfrischungsgetränke Südamerikas. Guarana schmeckt besonders süß und fruchtig, da sie zusätzlich mit Honig verfeinert wurde. Sie gilt als koffeinhaltiges Getränk. Für Kinder ist sie deshalb nicht empfehlenswert.

Die Guarana-Pflanze ist den Indios schon seit vielen Jahrhunderten bekannt. Die getrockneten Samen werden zu einem Pulver zermahlen und anschließend mit Wasser aufgeschwemmt. So entstand ein typisches südamerikanisches Getränk, welches heute weltweit Beliebtheit erlangt hat. In Brasilien zählt es zu den Nationalgetränken.

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